Arroz polinesio
El arroz polinesio es una cena impresionante. Hecho con 2 libras de punta de solomillo o ojo redondo en rodajas finas, 4 tomates grandes, sin piel y en cuñas (se pueden sustituir por latas de 2 libras de tomates), 2 pimientos verdes, picados, 1 cebolla picada y 2 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee las tiras de carne de res en 2 cucharadas de aceite de cocina en una olla.
Cuando esté listo, retírelo a un bol.
Si es necesario, agregue más aceite a la olla para sofreír los tomates, el pimiento verde, la cebolla y los champiñones.
Sazone con salsa de soja, salsa de pimiento picante, sal y pimienta.
Agrega la carne de res salteada y 1 lata de verduras chinas. Espese la salsa con maicena licuada con 2 cucharadas de agua.
Sirva sobre arroz instantáneo cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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