Poulet Polynésien
Le poulet polynésien est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de poulet désossé, 2 c. d'huile, 1 boîte (16 oz) de morceaux d'ananas, 2 c. sucre et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égoutter l'ananas dans une tasse à mesurer; ajouter de l'eau pour faire 2/3 tasse et réserver.
Couper le poulet en lanières; faire revenir dans l'huile.
Incorporer au liquide réservé, le sucre, la fécule de maïs, le vinaigre, la sauce soja, le gingembre moulu et la poudre d'ail.
Versez le liquide dans la poêle avec le poulet. Ajouter les légumes surgelés et l'ananas.
Porter à ébullition; laisser mijoter 5 minutes.
Servir sur du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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