Polynesisches Huhn
Polynesisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hähnchen ohne Knochen, 2 EL. Öl, 1 (16 oz.) Dose Ananasstücke, 2 EL. Zucker und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Ananas im Messbecher abtropfen lassen; 2/3 Tasse Wasser hinzufügen und beiseite stellen.
Hähnchen in Streifen schneiden; in Öl anbraten.
In die zurückbehaltene Flüssigkeit, Zucker, Maisstärke, Essig, Sojasauce, gemahlenen Ingwer und Knoblauchpulver einrühren.
Gießen Sie die Flüssigkeit mit dem Hühnchen in die Pfanne. Gefrorenes Gemüse und Ananas hinzufügen.
Zum Kochen bringen; 5 Minuten köcheln lassen.
Über gekochtem Reis servieren.
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