Fèves au lard Polly
Polly Baked Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) boîte de haricots beurre, 3 (1 lb) boîtes de haricots Great Northern, 1 lb de bacon, 1/4 c. de mélasse à pâtisserie (brer lapin label orange, légère et douce) et 1/2 c. sirop royal (foncé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire frire le bacon; égoutter et conserver 6 cuillères à soupe de graisse.
Dans une casserole, réchauffer le ketchup, l'oignon, la moutarde, le vinaigre, la cassonade, le sirop King, la mélasse et la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Incorporer le bacon aux haricots, puis verser la sauce sur les haricots dans un plat allant au four.
(Il est préférable d'utiliser un vieux pot en fer.)
Remuez de temps en temps après les bulles. Ne le laissez pas devenir trop épais ; meilleur lorsqu'il est juteux.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que vous les aimiez (épais ou fin).
🍷 Accords Parfaits
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