"पोलो एन फ्रिकासी" (चिकन)
"पोलो एन फ्रिकासी" (चिकन) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। चिकन के टुकड़ों से बनाया हुआ, छिलका उतार दिया हुआ (यदि वांछित हो, जितनी आपको आवश्यकता हो), 1/4 सी. जैतून का तेल, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 3 या 4 मध्यम आलू, बड़े क्यूब्स में कटा हुआ और 2 लौंग लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम आँच पर तेल गरम करें।
चिकन को बार-बार पलटते हुए भूनें। प्याज, लहसुन और काली मिर्च डालें।
नरम होने तक भूनिये.
टमाटर डालकर कुछ मिनट तक उबालें।
स्वादानुसार आलू, वाइन, नमक और काली मिर्च डालें।
पकने तक पकने दें।
पानी न डालें, लेकिन ज़रूरत पड़ने पर टमाटर सॉस डाल सकते हैं।
सफ़ेद चावल के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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