Pollo Con Calabacita（墨西哥西葫芦鸡）
Pollo Con Calabacita（墨西哥鸡肉配西葫芦）是一顿比较简单的晚餐。用 1 个（2 1/2 至 3 磅）烤肉煎锅制成，切碎，植物油，1 个大西葫芦或 1 个小 calabaza（西葫芦），切成方块，1 汤匙。切碎的洋葱和 1 汤匙。切碎的青椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉放入大煎锅中，用热油将鸡肉煎成棕色。
混合接下来的 8 种成分；轻轻地扔。
将蔬菜混合物舀到鸡肉上并加水。
将混合物煮沸。
减少热量；不盖锅盖，小火煮 40 至 45 分钟，或直至鸡肉变软且酱汁稍微变稠，经常搅拌。
屈服：
4 份。
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