Pollo Con Calabacita (mexikanisches Huhn mit Zucchini)
Pollo Con Calabacita (mexikanisches Huhn mit Zucchini) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Grillpfanne, zerschnitten, Pflanzenöl, 1 großen Zucchini oder 1 kleinen Calabaza (Zucchini), gewürfelt, 1 EL. gehackte Zwiebel und 1 EL. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Hähnchen in heißem Öl in einer großen Pfanne anbraten.
Kombinieren Sie die nächsten 8 Zutaten; vorsichtig umrühren.
Die Gemüsemischung über das Huhn geben und Wasser hinzufügen.
Mischung zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Ohne Deckel 40 bis 45 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn zart und die Soße leicht eingedickt ist, dabei häufig umrühren.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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