Chucrut estilo polaco
El chucrut al estilo polaco es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. chucrut, 1 1/2 taza. agua, 1 cebolla, 1 lata pequeña de salsa para bistec con champiñones y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Jugo vacío del frasco.
Coloque el chucrut en una cacerola y agregue 1 1/2 tazas de agua.
Llevar a ebullición y cocinar 15 minutos.
(Esto elimina el exceso de acidez).
Escurrir bien.
Luego agregue 3/4 taza de agua y cocine a fuego lento.
Mientras tanto, sofreír la cebolla en un poco de grasa de tocino o mantequilla hasta que esté ligeramente dorada.
Agréguelo a la salsa para bistec con chucrut y champiñones.
Pimienta al gusto.
Revuelva bien y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Si todavía está demasiado ácido, agregue 1 o 2 cucharadas de azúcar moreno.
Mezclar bien.
Prueba de nuevo.
Repita el azúcar moreno, si es necesario.
Sirve 6.
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