ポーランドのキャベツの詰め物
ポーランドのキャベツの詰め物は、約 2 時間 10 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。しっかりした結球キャベツを使用して作られています、c。ご飯、大きめの玉ねぎのみじん切り、バター、ミートローフミックスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
キャベツの芯の部分。
大きな鍋にキャベツの穴を下に置き、1〜2インチの水を入れて蒸します。
葉を1枚ずつ引き抜きます（合計22～26枚程度）。
ご飯を炊きます。
みじん切りにした玉ねぎをバターで炒めます。
ミートローフの混合物と米と玉ねぎの混合物を手で混ぜます。
混合物に卵を加え、塩、コショウで味を調えます。
キャベツの葉を一枚ずつ取り、真ん中に肉を置きます。封筒風にしっかり包みます。
レーズンの小箱1箱を鍋の底に置きます。
キャベツを茹でたときと同じ鍋に、キャベツボールを2列しっかりと詰めます。
さらに上にレーズンを数個振りかけます。
トマトスープと水を2缶加えます。
蓋をして沸騰させ、その後弱火にして1時間半煮ます。
マッシュポテトとキュウリのサラダを添えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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