الملفوف البولندي المحشو
الملفوف البولندي المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من رأس ملفوف كبير، 3 بصلات كبيرة، مفرومة، 2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل في الزيت ثم يُضاف إلى اللحم والأرز والملح والفلفل.
يكور الملفوف، ثم يغلى الرأس في الماء لمدة 10 دقائق.
استنزاف وأوراق منفصلة.
ضعي ملعقة كبيرة من خليط اللحم في كل ورقة ولفيها مع ثني أطرافها.
ضعي اللفائف وورق الغار في طبق الخبز.
اخلطي الحساء مع نصف علبة ماء وملعقة صغيرة من السكر، ثم اسكبيه فوق اللفائف.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 90 دقيقة تقريبًا.
تحقق بشكل دوري وأضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً