Cazuela De Patatas Polacas
La cazuela de patatas polaca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina para todo uso, 2 c. Leche descremada o baja en grasa, 1/4 a 1/2 cucharadita. sal (si se desea) y 1/4 cucharadita. Pimienta recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola mediana, derrita la mantequilla o margarina; agregue la harina.
Cocine, revolviendo, durante 1 minuto, luego agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente para eliminar los grumos.
Cocine la mezcla a fuego moderadamente bajo, revolviendo, hasta que la salsa comience a espesarse.
Agrega la sal y la pimienta.
Reserva la salsa.
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