ポーランドのイタリアのピエロギー

指示に従って準備した殻を水切りします。 （注：殻を準備するときに水に大さじ1杯の油を加えると、くっつきを防ぐのに役立ちます。）すりおろした玉ねぎ1個をマッシュポテトに加えます（お好みのレシピ）。殻にマッシュポテトの混合物をそっと詰めます。みじん切りにした玉ねぎ5個を中火のフライパンで茶色になり始めるまで炒めます。マーガリン大さじ3を溶かす

大きなフライパンで中火にかけます。詰めたシェルを注意深くフライパンに置き、底が茶色になるまで中火で調理します。茶色になった玉ねぎと一緒にお召し上がりください。