Bolinhos Poloneses
Bolinhos Poloneses é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de requeijão com creme de coalhada pequena, 2 ovos, 1 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. manteiga derretida e 1 c. purê de batata cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture os primeiros 5 ingredientes na batedeira em velocidade média e finalize manualmente.
Adicione a farinha, trabalhando com uma colher de pau e depois com as mãos, até adicionar cerca de 4 1/2 xícaras.
Quebre pedaços de massa do tamanho de uma maçã (pequenos).
Passe farinha nas mãos e comece a enrolar a massa entre as mãos para formar uma corda, depois corte os pedaços com uma faca de cerca de 2,5 cm de comprimento, colocando-os em uma assadeira enfarinhada.
Em seguida, enfarinhe as mãos e role cada uma dessas peças entre as palmas das mãos para parecerem "dedinhos". Coloque-os em uma assadeira enfarinhada.
Continue com o restante da massa.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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