Albóndigas polacas

Mezcle los primeros 5 ingredientes en una batidora a velocidad media y luego termine a mano.

Agregue la harina, trabajando con una cuchara de madera y luego con las manos, hasta agregar aproximadamente 4 1/2 tazas.

Rompa trozos de masa (pequeños) del tamaño de una manzana.

Enharine las manos y comience a enrollar la masa entre las manos para formar una cuerda, luego corte los trozos con un cuchillo de cocina de aproximadamente 1 pulgada de largo y colóquelos en una bandeja para hornear enharinada.

Luego enharina las manos y procede a enrollar cada uno de estos trozos entre las palmas de las manos para que parezcan "deditos". Colóquelos en una bandeja para hornear enharinada.

Continuar con el resto de la masa.