Biscoitos Poloneses (Chris Chickies)
Cookies poloneses (Chris Chickies) são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de farinha peneirada 3 a 4 vezes, 10 gemas, 1 pt. creme de leite, uma pitada de sal e 3 colheres de sopa. açúcar superfino (pode-se prensar o açúcar normal com um rolo e uma camada de papel alumínio), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Peneire a farinha na mesa.
Faça um buraco no meio da farinha. Coloque todos os ingredientes, exceto a farinha, na batedeira e bata por cerca de 2 minutos.
Misture uma pequena quantidade da mistura no centro da farinha até ficar pegajoso.
Continue até que a mistura desapareça.
Abra esta massa como papel fino.
Corte um pequeno retângulo.
Faça uma fenda no meio e puxe uma das pontas do retângulo através da fenda para parecer uma gravata borboleta.
Frite em óleo quente por alguns segundos.
Escorra em sacos de papel pardo.
Polvilhe com 10x açúcar de confeiteiro.
(Geralmente feito para a época do Natal.)
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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