Cazuela polaca
La cazuela polaca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 a 9 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas, 1/2 libra de salchicha polaca, cortada en rodajas finas, 1 taza. queso cheddar suave rallado, 1/2 taza. leche, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En el fondo de una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas, coloque una capa de papas.
Espolvorea ligeramente con harina, sal y pimienta.
Coloca una capa de salchicha y espolvorea con queso.
Continúe colocando capas hasta que el molde esté lleno (generalmente 3 capas).
Vierta la leche en un plato.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 1 hora y 15 minutos hasta que las patatas estén cocidas.
Retirar del horno y dejar reposar 15 minutos antes de servir.
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