Prato Polenta-Italiano "Macarrão"
O Prato Polenta-Italiano "Massa" é um jantar fácil. Feito com 6 c. água, uma pitada de sal, 1/2 a 1 c. queijo parmesão ralado, 2 c. fubá amarelo e 1/3 c. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta a manteiga.
Adicione água, fubá e sal.
Cozinhe lentamente em fogo baixo por 20 a 30 minutos, mexendo sempre com uma colher de pau.
Junte o queijo e cozinhe mais alguns minutos.
Sirva com molho de tomate ou cogumelos ou mais queijo e manteiga.
Acompanha bem legumes marinados com sabores picantes.
Excelentes sobras; Gosto de frio, direto da geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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