Nhoque de Polenta
Polenta Nhoque é um jantar fácil. Feito com 2 1/4 c. polenta, 1 c. queijo parmesão ralado, sal, pimenta caiena e noz-moscada e 2 a 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 400°.
Prepare a polenta (ver receita da Polenta) com queijo parmesão; adicione sal, pimenta caiena e noz-moscada a gosto.
Com as mãos umedecidas, forme a polenta em rodelas ou ovais de 5 cm.
Coloque-os em camada única em assadeira rasa untada. Polvilhe com queijo parmesão e manteiga.
Asse o nhoque por 30 minutos ou até estufar e aquecer.
Coloque na grelha pré-aquecida por 2 minutos ou até dourar.
Delicioso simples ou com molho light de tomate e manjericão.
🍷 Combinações Perfeitas
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