بطاطس بوكاتيلا
بطاطس بوكاتيلا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 إلى 10 حبات بطاطس، مسلوقة في سترات، 1 رطل من جبن الشيدر، مقطعة إلى مكعبات، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 برطمان صغير من الفلفل الأحمر الحلو و 2 عود سمن مذاب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
قطعي البطاطس إلى مكعبات مع ترك بعض الجلد عليها.
رش الجبن مكعبات على القمة.
ضع جانبا.
يُطهى البصل قليلاً في السمن.
تُضاف البطاطس مع الفلفل الحلو والجبن ومكعبات الخبز والبصل والتوابل. لا تذوب الجبن تمامًا، فأنت تريده مكتنزًا.
تُقلب وتُرش بالبقدونس وتُخبز على حرارة 350 درجة حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
أستخدم مقلاة زجاجية مقاس 9 × 13 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً