पोच्ड सामन
पोच्ड सैल्मन एक आसान डिनर है। 2 सैल्मन स्टेक, 1 चम्मच से बनाया गया। मक्खन और 1/2 सी. सफ़ेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
एक बड़ी कड़ाही में, तेज़ आंच पर, मक्खन पिघलाएँ और पैन को कोट करें।
सैल्मन, मांस वाले हिस्से को नीचे रखें और भूनें (लगभग 2 मिनट)।
सैल्मन को पलटें और मध्यम आँच पर कम करें।
वाइन डालें, ढककर 4 या 5 मिनट तक पकाएँ।
सैल्मन अभी भी अंदर से बहुत गुलाबी होगा।
मछली के ऊपर थोड़ा सा तरल छिड़क कर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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