Salmón Escalfado
El salmón escalfado es una cena fácil. Elaborado con 2 filetes de salmón, 1 cucharadita. mantequilla y 1/2 c. vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
En una sartén grande, a fuego alto, derrita la mantequilla y cubra la sartén.
Coloque el salmón, con la carne hacia abajo y dórelo (aproximadamente 2 minutos).
Voltee el salmón y reduzca a fuego medio.
Agrega el vino, tapa y cocina por 4 o 5 minutos.
El salmón todavía estará muy rosado por dentro.
Servir con un poco del líquido rociado sobre el pescado.
🍷 Maridajes Perfectos
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