كمثرى مسلوق (لو كال)

قشر الكمثرى، واترك السيقان عليها.

في قدر، سخني العصائر والفانيليا والقرفة حتى تغلي على نار خفيفة.

أضف الكمثرى. يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، دون غطاء، مع تقليب الكمثرى من حين لآخر حتى يصبح طريًا. إزالة الكمثرى.

قلل الشراب من 30 إلى 35 دقيقة إلى 1 1/2 كوب. أَضْنَى.

يُضاف الزبيب والشراب البارد إلى درجة حرارة الغرفة. يُقدّم الكمثرى في أوعية زجاجية صغيرة.

ملعقة الزبيب والشراب فوق الكمثرى وحولها.