Рыба-пашот с соусом
Рыба-пашот с соусом – это относительно легкий ужин. Сделано из цельной рыбы, 1/2 ст. масла вессона, 2 ст. кунжутное масло, 1 ст. нарезанный чеснок и 1/4 ст. сёю, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите воду до кипения.
Поместите рыбу в воду; снова довести до кипения.
Выключите горелку, накройте кастрюлю крышкой и дайте рыбе постоять 15–20 минут (1 фунт = 15 минут, 2 фунта = 20 минут).
Зубочистка легко проходит через рыбу, если она готова.
Достаньте рыбу из воды и положите на блюдо.
Украсьте мелко нарезанным имбирем, зеленым луком и китайской петрушкой.
Для приготовления соуса обжарьте масло и чеснок.
Добавьте сёю, устричный соус и мирин.
Доведите до кипения и залейте рыбу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий