Pescado Escalfado Con Salsa
El pescado escalfado con salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con pescado entero, 1/2 c. aceite wesson, 2 cucharadas. aceite de sésamo, 1 cucharada. ajo picado y 1/4 c. shoyu, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Ponga agua a hervir.
Coloque el pescado en agua; llevar a ebullición nuevamente.
Apague el fuego, cubra la olla y deje reposar el pescado durante 15 a 20 minutos (1 libra = 15 minutos, 2 libras = 20 minutos).
El palillo atraviesa el pescado fácilmente si está hecho.
Retire el pescado del agua y colóquelo en un plato.
Adorne con jengibre finamente picado, cebollas verdes y perejil chino.
Para preparar la salsa, saltee los aceites y el ajo.
Agrega el shoyu, la salsa de ostras y el mirin.
Llevar a ebullición y verter sobre el pescado.
🍷 Maridajes Perfectos
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