Рыба-пашот с лимоном и укропом
Рыба-пашот с лимоном и укропом – легкий ужин. Для приготовления: 1 банка (14 1/2 унции) готового к подаче овощного бульона, 1/4 стакана. шабли или другое белое сухое вино, 1/4 ч. л. измельченная сушеная трава укропа, 4 тонких ломтика лимона и 4 стейка лосося (толщиной 1 дюйм; около 1 1/2 фунта) *, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
В 10-дюймовой сковороде смешайте бульон, вино, укроп и лимон.
На средне-сильном огне доведите до кипения.
Выложить рыбу в бульонную смесь. Уменьшите огонь до минимума.
Крышка.
Готовьте 10 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться при проверке вилкой.
Выбросьте жидкость для браконьерства. Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий