Peixe Escalfado com Limão e Endro
Peixe Escalfado com Limão e Endro é um jantar fácil. Feito com 1 lata (14 1/2 onças) pronta para servir caldo de legumes, 1/4 xícara. chablis ou outro vinho branco seco, 1/4 colher de chá. endro seco, esmagado, 4 fatias finas de limão e 4 bifes de salmão (1 polegada de espessura; cerca de 1 1/2 lb.) *, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma frigideira centimétrica, misture o caldo, o vinho, o endro e o limão.
Em fogo médio-alto, aqueça até ferver.
Disponha o peixe na mistura de caldo. Reduza o fogo para baixo.
Cobrir.
Cozinhe por 10 minutos ou até que o peixe lasque facilmente quando testado com um garfo.
Descarte o líquido da caça furtiva. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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