Рыба-пашот
Рыба-пашот – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов рыбного филе без кожи, 2 ст. масла, 1 маленькая луковица, нарезанная, 1/4 ст. нарезанного сельдерея и 2 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой неглубокой сковороде обжарьте лук и сельдерей на масле до готовности.
Выложите филе без кожи поверх овощей или сверните каждое филе в рулет; закрепите зубочисткой и выложите на овощи.
Добавьте воду или вино и приправы.
Накройте крышкой и варите около 8 минут или пока рыба не начнет расслаиваться при проверке вилкой.
Аккуратно переложите филе на разогретую тарелку.
Подавайте с соусом из петрушки и лимона. Приблизительная калорийность/порция
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий