huevos escalfados
Los huevos escalfados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 4 rebanadas de pan tostado, mantequilla o magarina, 1 1/2 c. leche (aproximadamente) y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta la leche lentamente en una sartén grande.
Agrega sal, pimienta y 1 cucharada de mantequilla.
Agrega los huevos cuando la leche esté humeando (no rompas las yemas).
Vierta la leche sobre los huevos.
En este momento, ponga las tostadas en la tostadora. Voltee los huevos, si es necesario.
Revuelve la leche, empezará a parecerse a una salsa.
Tostadas de mantequilla en un plato.
Coloca 1 huevo en cada tostada.
Vierta la salsa encima.
¡Agrega sal y pimienta al gusto!
🍷 Maridajes Perfectos
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