Pochierte Eier
Pochierte Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 4 Scheiben Toast, Butter oder Magarine, 1 1/2 c. Milch (ungefähr) und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch langsam in einer großen Pfanne erhitzen.
Salz, Pfeffer und 1 Esslöffel Butter hinzufügen.
Eier hinzufügen, wenn die Milch dampft (Eigelb nicht zerbrechen).
Milch über die Eier geben.
Legen Sie jetzt den Toast in den Toaster. Bei Bedarf Eier wenden.
Milch umrühren, es wird anfangen, wie Soße auszusehen.
Buttertoast auf dem Teller.
Auf jede Toastscheibe 1 Ei legen.
Die Soße darüber geben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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