鶏胸肉のワイン煮込み
鶏胸肉のワイン煮込みは、約 2 時間 16 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。皮をむき、骨を除いた半分の鶏の胸肉(4オンス)で作ります。 c.シャブリまたはその他の辛口ワイン、c.スライスした新鮮なキノコ、刻んだ新鮮なパセリと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉を2枚の厚手のラップの間に置きます。 1/4インチに平らにします。脇に置きます。
ワインと次の4つの材料を大きなフライパンで混ぜ合わせます。強火で沸騰させます。フライパンに鶏肉を一層に並べます。
蓋をして火を弱め、15分間または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。鶏肉の取り皿を取り外します。
コーンスターチと水を混ぜます。フライパンにかき混ぜます。
混合物を沸騰させます。絶えずかき混ぜながら1分間沸騰させます。
鶏肉にソースをかけます。
4食分が得られます。
📹 "This Japanese chef is Amazing" from @foodyAmaze
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