Pleasant Hill gebackene Aubergine

Pleasant Hill gebackene Aubergine

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Pleasant Hill Baked Aubergine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 1/2 mittelgroßen Zwiebeln, 2 EL. Butter, 3 EL. Mit gehackter Petersilie und 1 Dose Pilzcremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Auberginenkopf der Länge nach abschneiden.

Kratzen Sie das Innere heraus und lassen Sie an den Seiten und am Boden der Schale etwa einen halben Zoll frei.

Auberginenfleisch in Salzwasser kochen, bis es zart ist.

Komplett abtropfen lassen und hacken.

Gehackte Zwiebeln in Butter anbraten und gehackte Petersilie hinzufügen.

Mit Auberginen- und Pilzsuppe vermischen; Gewürze hinzufügen.

Mit ausreichend zerkrümelten Crackern vermischen, um eine gute Füllungskonsistenz zu erhalten.

Füllen Sie die Füllung wieder in die Auberginenschale. Mit Crackerbröseln bestreuen und mit Butter bestreuen.

30 bis 35 Minuten bei 375° backen.

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