Sopa de pizza
A sopa de pizza é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 1 cebola média cortada em rodelas, 2 pimentões grandes vermelhos ou verdes de 2,5 cm, 2 dentes de alho picados e 2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça o óleo no forno holandês em fogo médio.
Cozinhe a cebola, o pimentão e o alho no azeite, até a cebola ficar macia.
Junte a água, os tomates em cubos e a pasta de tomate até misturar bem.
Junte os ingredientes restantes, exceto o pão e o queijo.
Aqueça até ferver; reduzir o calor.
Cubra e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Pouco antes de servir, aqueça o forno a 425°.
Coloque o pão em uma assadeira não untada.
Torre o pão no forno por cerca de 6 minutos, virando uma vez, até dourar.
Defina o controle do forno para grelhar.
Despeje a sopa quente em 6 tigelas refratárias ou caçarolas.
Cubra cada um com 1 fatia de torrada. Polvilhe com queijo.
Grelhe a sopa com a parte superior de 7 a 10 cm do fogo por 1 a 2 minutos ou até que o queijo derreta.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário