ピザソース

Name: ピザソース
Ingredients: 1/2 ブッシェルトマト; 3 lb. 玉ねぎ; 4 ピーマン; 2 c. 油; 1 tbsp. バジル; 1 tbsp. オレガノ; 3/4 c. 砂糖; 1/2 c. 塩; 4 (12 oz.) cans トマトペースト

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ピザソースは適度に簡単な夕食です。 1/2ブッシェルトマト、3ポンドの玉ねぎ、4個のピーマン、2センチのトマトで作りました。油と大さじ1。バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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#ピザ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 ブッシェルトマト

3 lb. 玉ねぎ

4 ピーマン

2 c. 油

1 tbsp. バジル

1 tbsp. オレガノ

3/4 c. 砂糖

1/2 c. 塩

4 (12 oz.) cans トマトペースト

👨‍🍳 作り方

トマトの皮をむき、切ります。

頻繁にかき混ぜながら、とろみがつくまで約1時間半、一定の熱で煮ます。

みじん切りの玉ねぎとピーマンを加え、トマトペースト以外の残りの材料を加えます。

さらに1時間、または玉ねぎとピーマンが柔らかくなり、ソースが適切な粘稠度になるまで調理します。

トマトペーストを加えます。

ソースがふつふつしてきたら、熱した缶に注ぎ、密封します。

約14～16パイントが出来上がります。

スパゲッティソースやスロッピージョーズにしても美味しいです。

🍷 完璧なペアリング