Pizzasauce

Pizzasauce

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Pizzasauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Scheffel Tomaten, 3 Pfund Zwiebeln, 4 Paprika, 2 c. Öl und 1 EL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten schälen und hacken.

Bei konstanter Hitze unter häufigem Rühren ca. 1 1/2 Stunden kochen, bis eine dicke Masse entsteht.

Gehackte Zwiebeln und Paprika hinzufügen, dann die restlichen Zutaten außer Tomatenmark hinzufügen.

Noch eine Stunde kochen, bis die Zwiebeln und Paprika weich sind und die Soße die richtige Konsistenz hat.

Tomatenmark hinzufügen.

Sobald die Soße brodelt, in heiße Dosen füllen und verschließen.

Ergibt etwa 14 bis 16 Pints.

Köstlich auch für Spaghettisauce oder Sloppy Joes.

🍷 Perfekte Kombinationen

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