Pizzateig
Pizzateig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 3/4 c. Mehl, 1 EL. Pflanzenöl, 2 (1/4 oz.) Päckchen Schnellhefe, 1 TL. Salz und 8 Unzen. Mit lauwarmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mehl, Hefe, Salz und Zucker in eine Rührschüssel geben und umrühren. Pflanzenöl und Wasser hinzufügen.
Alle Zutaten vermischen.
3 Minuten mit der Hand kneten.
Form.
In eine Schüssel geben.
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schlag nieder; In zwei gleiche Stücke teilen und zu zwei runden Kugeln formen oder für eine 16-Zoll-Pizza in einem Stück belassen. Den Teig 4 Minuten ruhen lassen.
Rollen Sie einen Durchmesser von 12 bis 16 Zoll aus.
Auf die Pizzapfanne legen; 10 bis 15 Minuten gehen lassen.
Soße und Toppings hinzufügen. Auf die unterste Schiene des kalten Ofens stellen.
Den Ofen auf 500° stellen und 17 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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