عجينة البيتزا
عجينة البيتزا هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 3/4 ج. دقيق 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 2 كيس (1/4 أونصة) خميرة سريعة الارتفاع، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 8 أوقية. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق والخميرة والملح والسكر في وعاء الخلط ويُقلب. أضف الزيت النباتي والماء.
امزج جميع المكونات معًا.
تعجن باليد 3 دقائق.
شكل.
ضع في وعاء.
نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
لكمة إلى أسفل. قسميها إلى قطعتين متساويتين وشكليها إلى كرتين دائريتين أو اتركيها في قطعة واحدة للحصول على بيتزا مقاس 16 بوصة. نترك العجينة ترتاح 4 دقائق.
طرح قطر 12 إلى 16 بوصة.
ضعها على صينية البيتزا. دعها ترتفع من 10 إلى 15 دقيقة.
أضف الصلصة والطبقة. ضعيها على الرف السفلي من الفرن البارد.
سخني الفرن إلى 500 درجة واخبزيه لمدة 17 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً