Pâte à pizza
La pâte à pizza est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche active, 1 c. eau tiède (110~), 1 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1 c. huile et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Ramollir la levure dans l'eau tiède; incorporer 1 1/2 tasse de farine et incorporer l'huile et le sel.
Incorporer 2 tasses de farine; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 12 minutes (jusqu'à former une boule lisse).
Mettre dans un bol légèrement graissé; couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume, 1 à 2 heures.
Frappez vers le bas ; couvrir et réfrigérer.
Couper la pâte en 1/2; rouler jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Donne 2 pizzas de grande taille. Badigeonner la poêle d'huile ainsi que le cercle de pâte.
Mettez de la sauce tomate et peu importe.
Cuire 20 à 25 minutes à 425°.
🍷 Accords Parfaits
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