Patatas Pittsburgh
Las patatas Pittsburgh son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. papas crudas en cubos, 1/2 cebolla mediana picada, 2 cucharadas. margarina, 2 cucharadas. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enjuague y enfríe las patatas.
Colocar con la cebolla en una cacerola untada con mantequilla.
Calienta la margarina a fuego lento.
Licúa la harina, la sal y la leche.
Vuelva a calentar y agregue el queso cheddar.
Llevar a ebullición y agregar a la mezcla de papa.
Mezclar bien.
Agrega los pimientos. Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que esté suave pero no blanda.
Revuelva suavemente. La salsa debe quedar espesa y no espesa.
Revolver evitará que quede espesa.
Servir 20 minutos después de sacar del horno.
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