Batatas Pittsburgh
Pittsburgh Potatoes é um jantar fácil. Feita com 12 batatas (médias), 1 palito de margarina, 1 dente de alho ou alho em pó (melhor quando se usa alho em pó), sal e pimenta a gosto e queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque e corte as batatas em cubos.
Derreta a margarina sobre as batatas. Polvilhe com alho em pó, sal e pimenta.
Leve ao forno; leve ao forno a 350° por 1 hora e meia ou a 400° por 1 hora.
Quando as batatas estiverem macias, polvilhe com queijo parmesão e mexa. Volte ao forno até o queijo derreter.
Serve 4 comedores fartos.
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