Pommes de terre de Pittsburgh
Les pommes de terre de Pittsburgh sont un dîner facile. Composée de 12 pommes de terre (moyennes), 1 bâton de margarine, 1 gousse d'ail ou de poudre d'ail (de préférence lorsque de la poudre d'ail est utilisée), du sel et du poivre au goût et du parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
Faire fondre la margarine sur les pommes de terre. Saupoudrer de poudre d'ail, de sel et de poivre.
Mettre au four; cuire au four à 350° pendant 1h30 ou à 400° pendant 1h.
Lorsque les pommes de terre sont tendres, saupoudrez de parmesan et remuez. Remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servira 4 copieux mangeurs.
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