Pita

Creme de manteiga e açúcar; adicione os ovos.

Bata bem.

Adicione a baunilha e o suco de laranja.

Misture a farinha, o fermento e o sal e adicione à mistura de manteiga.

Misture com uma colher até formar uma massa macia. Pressione cerca de 3/4 da massa em uma forma de gelatina não untada.

Espalhe o recheio da torta sobre a massa.

Polvilhe o recheio com manteiga e polvilhe com nozes moídas.

Com as sobras de massa, faça tiras finas de lápis e coloque nas bordas, depois faça tiras de treliça e coloque na diagonal sobre todo o pão sírio.

Asse em forno a 350° por 35 minutos ou até dourar.