خبز بيتا الجيب (خبز عربي)
خبز بيتا الجيب (الخبز العربي) هو عشاء سهل. مصنوعة من 8 ج. دقيق 1 ملعقة كبيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. سكر ، 1 كعكة (ملعقة كبيرة) خميرة و 2 1/2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
نخل المكونات الجافة.
تليين الخميرة في الماء.
عندما يصبح شامبانيا، قم بتحريك خليط الخميرة إلى خليط الدقيق.
مزيج جيدا. اعجن في وعاء، وأضيف المزيد من الدقيق أو الماء حسب الضرورة.
يجب أن تكون العجينة ناعمة وثابتة وليست قاسية. دهن الجزء العلوي من العجينة بالزبدة وتغطية الوعاء.
نترك العجينة حتى يتضاعف حجمها، ثم نثقبها ونفردها على لوح مرشوش بالدقيق.
قسمها إلى 12 قطعة. تشكل على شكل كرات وتترك لترتاح وتغطى لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً