Pistazien-Dattel-Nuss-Brot
Pistazien-Dattel-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Datteln, 1 c. kochendes Wasser, 1 1/2 c. Mehl, 1/2 c. gehackte, geschälte Naturpistazien und 1 TL. Jeweils: Backpulver und Natron, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Datteln in heißem Wasser einweichen.
Mehl, Pistazien, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Dattelmischung, Eier, Butter, Vanille und Orangenschale verrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Nur so lange mischen, bis es feucht ist.
In eine gefettete Kastenform von 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 Zoll geben. Bei 350 °C 45 bis 50 Minuten backen oder bis die Pflücke sauber herauskommt. Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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