بيروهي
بيروهي هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 بيضة ، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز والماء الدافئ، ما يكفي لتماسك العجين معًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر.
أضيفي البيضة والماء للحصول على عجينة ناعمة.
قم بتشغيل لوح مطحون قليلًا واعجن بلطف لمدة 5 دقائق تقريبًا.
السماح للوقوف حوالي 10 دقائق قبل أن تتدحرج. نفرد العجينة إلى شرائح رفيعة جداً، ونقطعها إلى مربعات بحجم 2 بوصة، ونضع ملعقة صغيرة منها. ملء الوسط وثني الزوايا لعمل مثلثات.
أغلق الحافة جيدًا بالقرص.
طبخ في الماء المملح المغلي.
نتركها على نار خفيفة حتى تطفو على السطح، لمدة سبع دقائق تقريبًا.
بالُوعَة. يقلى البصل المفروم في الزبدة ويسكب فوق البيروهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً