Pipi Kaula (carne seca havaiana)
Pipi Kaula (carne seca havaiana) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife de flanco, 1/4 xícara. molho de soja, 1/4 xícara. vinho xerez seco, 1 cebola picada e 2 colheres de sopa. gengibre cristalizado picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Libra o bife até 1/4 de polegada de espessura com um martelo e corte em tiras de 4 x 1 polegada. Disponha as tiras em uma assadeira grande. Combine o molho de soja, o xerez, a cebola picada, o gengibre e o alho em uma tigela pequena. Despeje sobre a carne.
Leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.
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