Кофейный торт «Вертушка»

Кофейный торт «Вертушка»

⏱️ Готово за 2h 20m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Кофейный торт «Вертушка» — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 2 часа 20 минут. Сделано с помощью c. мука, гр. молоко, в. сахар, . соль и . Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Просейте муку и отмерьте 3 стакана.

Вскипятите молоко в маленькой кастрюле.

Снимите с огня.

Добавьте сахар, соль и шортенинг. Остудить до теплого состояния.

Налейте воду в миску; всыпьте дрожжи и перемешайте до растворения.

Добавьте теплую смесь и яйца; хорошо перемешать. Добавляйте муку по 1/2 стакана за раз, пока смесь не превратится в мягкий податливый шарик. Посыпьте доску оставшейся мукой и замесите смесь до твердого состояния. Выложите в смазанную маслом миску и накройте кухонным полотенцем.

Поставьте в теплое место и дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.

Выложите обратно на посыпанную мукой доску и замесите.

Сформируйте из теста 3 шарика одинакового размера.

На этом этапе добавьте фрукты и орехи.

Сформируйте шарики в длинные конусы.

Поместите их рядом и заплетите как волосы.

Выложить в смазанную маслом форму для хлеба.

Дать снова подняться примерно на 1 час.

Выпекать при температуре 375° в течение 25–30 минут. Сделайте глазурь из молока и сахарной пудры; сбрызнуть кофейный пирог, пока он еще теплый.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.