पिंटो सेम

Name: पिंटो सेम
Ingredients: 1/2 lb. सूखी फलियाँ; 2 क्यूटीएस. पानी; 1/2 प्याज, कटा हुआ; 1/4 c. साइडर सिरका; 1/4 c. मक्के का तेल या जैतून का तेल; 2 कटी हुई गाजर; 2 कटे हुए आलू; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च; 1 प्रति व्यक्ति अंडा

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पिंटो बीन्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड सूखे बीन्स, 2 क्विंटल से बनाया गया। पानी, 1/2 प्याज, कटा हुआ, 1/4 सी. साइडर सिरका और 1/4 सी. मकई का तेल या जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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#रात का भोजन

📊 एक नज़र में

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

1/2 lb. सूखी फलियाँ

2 क्यूटीएस. पानी

1/2 प्याज, कटा हुआ

1/4 c. साइडर सिरका

1/4 c. मक्के का तेल या जैतून का तेल

2 कटी हुई गाजर

2 कटे हुए आलू

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

1 प्रति व्यक्ति अंडा

👨‍🍳 विधि

सूखे बीन्स को रात भर भिगो दें।

2 क्विंटल से ढक दें. पानी का, कम या ज्यादा.

प्याज, सिरका और तेल डालें।

3 घंटे या उससे अधिक समय तक धीमी आंच पर पकाएं।

गाजर और आलू डालें.

सब कुछ पकने तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। परोसने से 20 मिनट पहले, धीरे से अंडे को पोचने के लिए डालें। (प्रति व्यक्ति 1 अंडा।)