Pastel De Frijoles Pintos
El pastel de frijoles pintos es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/4 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. harina, 1 cucharadita. refresco y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema de azúcar, manteca vegetal y huevo.
Tamice los ingredientes secos; agregue a la mezcla de crema.
Agregue los frijoles, las manzanas, las pasas, las nueces y la vainilla (puede espesar las pasas en agua caliente).
Vierta en un molde engrasado y enharinado de 9 x 13 pulgadas.
Hornee en horno a 350° durante 45 o 50 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Bueno con glaseado de queso crema, azúcar en polvo, glaseado blanco cocido o simplemente crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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