Pinto-Bohnen-Kuchen
Pintobohnenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. Verkürzung, 1 1/2 c. Mehl, 1 TL. Soda und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Backfett und Ei cremig rühren.
Trockene Zutaten zusammen sieben; zur cremigen Mischung hinzufügen.
Bohnen, Äpfel, Rosinen, Nüsse und Vanille unterrühren (kann Rosinen in heißem Wasser auflösen).
In eine gefettete und bemehlte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen oder bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt. Passt gut zu Frischkäseglasur, Puderzucker, weißem Kochglasur oder einfach nur Schlagsahne.
🍷 Perfekte Kombinationen
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