Pastel De Calabacín Y Piña
El pastel de piña y calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 c. azúcar, 2 cucharaditas. vainilla, 1 c. aceite y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos, el azúcar, la vainilla y el aceite hasta que quede esponjoso.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.
Agregue a la mezcla con calabacín.
Mezclar bien; agregue la piña, las pasas y las nueces.
Mezcle bien y vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas o en 3 moldes para pan.
Hornear a 350° por 1 hora o un poco menos con moldes pequeños.
🍷 Maridajes Perfectos
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